Timperio Gentile

L’olio extravergine di oliva Timperio Gentile è una scelta eccellente per qualsiasi tipo di cottura. Come la rosolatura, la frittura al salto e la frittura profonda. Il motivo è che ha un punto di fumo molto  elevato. Superiore alle temperature standard di cottura.

Pertanto, non diventa dannoso per la salute. Infatti, quando un olio supera una certa temperatura chiamata “punto di fumo”, cambia la propria composizione chimica e diventa nocivo. Questa temperatura non è fissa, ma dipende dall’olio. Anzi, dal tipo di grasso: ad esempio, anche il burro ha un punto di fumo. Quello dell’olio di oliva extravergine può arrivare a 210 gradi.

Il Timperio Gentile non solo non è dannoso per la salute, ma fa anche bene all’organismo perché anche durante la cottura conserva tutti i suoi  benefici salutari, aumentando  il contenuto nutrizionale delle pietanze.

Ma le qualità questo olio extravergine di oliva non si limitano a questi aspetti. È anche molto gradevole per il palato: ha un equilibrio di sapori decisi e un  profumo di olive fresche, con sentori di pomodoro e mandorle.

Si ottiene dalla spremitura a freddo delle olive mature, durante la raccolta tardiva. Questa tecnica consente di mantenere intatte le qualità organolettiche dell’olio.

L’olio extravergine di oliva Timperio Gentile aggiunge ai tuoi piatti sapori sorprendenti, è ideale per ogni tipo di cottura ed è la scelta perfetta per il benessere tuo e della tua famiglia. Perché non provarlo?